カビにアルコールは効かない？！本当の除菌・殺菌方法とは？

カビにアルコールが効かない？！

本当のところはどうなのか、微生物大好きな私が解説します！

カビをアルコールでやっつける効果的な方法には、コツがあります！

なぜそんな方法で処理しないといけないのか、カビっていったいどんな性質なのか

カビの真実にせまります！

結論：カビにアルコールは効くのか？本当のところ

微生物大好きで、大学では生物工学科を先行していた私がぶちまけます。

カビに、アルコールは・・・

効くけど、効きません！

「効くけど、効きません！」って何だよ？！って思いますよね。(;^ω^)

その「効くけど、効かない」理由は、アルコールの使い方にあるのです。

では、カビをアルコールで死滅させる方法とは・・・

カビをアルコールで殺菌する方法とコツ

早速、カビをアルコールで死滅させる方法を紹介します。

カビを消毒用のアルコールで殺菌するためには

スプレーで一瞬だけシュッ東京やっても効果はありません。

だから、消毒用アルコールで代表的なカビを殺菌するために、必要な時間を表にまとめました。⇩

主なカビをアルコールで殺菌するには、2.5分から３０分以内

消毒用アルコール（エタノール）に漬け込む必要があります。

カビを殺菌するために、消毒用アルコールに浸す時間は、2.5分から30分以内ってかなり長く感じます。
そして実際に、2.5分～30分ほどつまり、アルコールに漬け込むのが可能かどうかも問題です。

因みに、エタノールが殺菌に効果を示す濃度は60～95%ですが

エタノールは揮発します。

つまり、時間と共に濃度は薄くなるということ。

だから、エタノールでカビを殺菌したいなら

揮発しないように密閉した環境で（ラップをかけたり袋詰めしたり）、少なくとも2.5分は漬け込まないといけないのです。

というわけで、消毒用アルコールを使ってカビを殺菌する方法・コツをまとめると

ということになります。

普通に考えて、難しいですね。(;´∀｀)

余談ですが、上の表から考えると

消毒用アルコールにイソプロパノールを含んでいても、いなくても関係なさそうですね。

・・・・・

いやいやいやいや、ちょっと待って！

消毒用アルコールって、スプレーで売られていることが多いのに

2.5分以上漬け込まないとカビを殺菌できないなんて

「普通に使うとカビには効果はないです！」って表記してよ！って思いませんか？

でも・・・仕方ないんです。

実はカビって、細菌じゃないんです。

だから、消毒用アルコールを作っているメーカーは

表記する必要はないのだと思います。

じゃあ、カビって何だ？！

カビは普通の細菌とは違う！アルコールがカビ殺菌に効果がない理由

カビルンルン、バイキンマン、などのイメージが強いカビ。

てっきりバイキンだから「細菌」だと思われているかもしれません。

でも、カビは細菌より進化した生き物、「真菌」なのです。

カビ（真菌）は、分類上植物ではありませんが、植物のような細胞壁を持っています。

つまり、丈夫なのです！

細胞内も、細菌より高等生物に近い構造になっています。

アルコール（消毒用によく使われるエタノール）は

細菌などに浸みて、細胞膜を壊します。

細胞膜が壊れると、細胞内のタンパク質が溶け出したり

タンパク質の変性（構造が変わる）が起きて、殺菌できるというわけです。

つまり、アルコールは「細胞膜に浸みて細胞を壊す」ことで殺菌する効果があるのです。

しかしカビは真菌で、丈夫な細胞壁を持っています。

その細胞壁にアルコールが浸みて、（主な）カビの細胞を壊すためには、2.5分～30分ほど必要、というわけです。

だから、消毒用アルコールがカビの殺菌に「効果はある」けど、家庭でアルコールが揮発しないように2.5分～30分も漬け込むのは難しいから

「効果がない」

と思います。

まとめ

カビにアルコールが効果があるかどうかをまとめます。

ただ、表面に見えるカビを雑巾などで拭けば、一応キレイにはなるし

カビ以外の細菌や酵母なら15秒くらいで殺菌できるので、消毒用アルコールは便利な物です。

私はいつも常備してますよ！

※消毒用アルコール（エタノール）は可燃性なので、火のないところで使いましょう！